食べごろまで、もう少し^_^

4/13に友どちと一緒に仕込んだお味噌^_^
ちょっと、袋開けてみてみました。

食べごろまで、もう少し^_^_d0117001_17585698.jpg
発酵熟成が進んで、見た目はすっかりお味噌!
蓋を開けてみると、いい香り〜

今回は、酒粕の板で蓋をしっかりしたので、
前回のようなカビは1つも生えていません^_^

食べるのが楽しみ♪

Commented at 2018-11-24 17:17 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by naughty_cj at 2018-11-25 20:30
*鍵コメさん

皆さんお元気ですか?
後ほどメールさせていただきますね♪
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by naughty_cj | 2018-11-18 17:58 | 日常のいろいろ | Trackback | Comments(2)

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